Muffins
#fodmaparm
Hoeveelheid
6 -8 vormpjes
Tijd
5-10 min voorbereiden en 20 minuten bakken
Wat heb je nodig
- 125 gram havermout
- 150 ml halfvolle melk
- 2 bananen
- 2 theelepels kaneel
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 handje walnoten
Bereidingswijze
Verwarm je oven voor op 200 graden. Prak de banaan samen met het ei fijn en hak de walnoten wat fijner. Voeg vervolgens de rest van de ingrediënten toe. Meng alles goed door elkaar.
Vet de muffinvormpjes in met een beetje boter, olie of een bakspray. Vul circa 7 tot 8 muffinvormpjes met het beslag en zet de muffins vervolgens voor circa 20 minuten in de oven.
Ook lekker als tussendoortje!
Bron: lekkersimpel.nl