Nasi
#nasi #zoutloos
Hoeveelheid
4 personen
Tijd
Wat heb je nodig
- zakje nasikruidenmix
- 600 gram nasigroenten
- 300 gram zilvervlies rijst (dit mag je ook vervangen door bloemkoolrijst als je koolhydraatarm eet)
- 300 gram kipfilet ( kun je ook vervangen door ei, of vleesvervanger zoals kipstuckjes)
- olie
- knoflook
- ui
Atjar
Komkommersalade (aanmaken met olie en azijn en een beetje peper)
Extra smaak? Zoutarme sojasaus van kiko past prim in dit gerecht
Materiaal
knoflookpers
wok
Bereidingswijze
Kook de rijst volgens recept. Laat deze afkoelen terwijl je de rest klaarmaakt.
Zet de wok op hoog vuur. Voeg olie toe. Bak de uien en knoflook en voeg de kip toe. Bak deze goed bruin.
Voeg de nasigroenten toe en roerbak op hoog vuur voor 5-8 minuten afhankelijk van wat jij lekker vindt.
Voeg de nasikruiden en de gekookte rijst toe en wok voor 1-2 minuten.
Gebruik de komkommer of atjar als bij gerecht.
Eet smakelijk!